Folge #0 – Intro

Es ist soweit – mein eigener Podcast ist nun live und auf jeder gängigen Podcastplattform verfügbar!

In dieser ersten Intro-Folge stelle ich mich und den Podcast in aller Kürze vor.

SHOWNOTES ZUR EPISODE

• Mit Onlinevideo Musik: Blue Balloon von Frametraxx
• Hier findest du meinen Instagramkanal

Falls du dir meine „Über Mich“ – Seite noch nicht durchgelesen hast, stelle ich mich nochmal kurz vor.

Mein Name ist Jessi, ich bin vegane Ernährungsberaterin und spezialisiert auf die Beratung von Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere und Familien. Ich betreibe nun seit etwas mehr als einem Monat den Instagram-Account veganes_familienleben.

Wie der Name schon verrät, dreht sich dort alles um die vegane Ernährung in der Schwangerschaft und Familie. Ich habe diesen Account und auch diesen Podcast gestartet, weil ich im vergangenen März mein Fernstudium zur veganen Ernährungsberaterin abgeschlossen habe und dieses Wissen nutzen möchte, um anderen Menschen zu einer gesunden, veganen Ernährung zu verhelfen.

Ich bin 25 Jahre alt und lebe mit meinem Verlobten in Wolnzach, einem kleinen Ort zwischen Ingolstadt und München. Ich bin außerdem Teilzeitmama eines 9-Jährigen, den mein Partner aus einer vorherigen Beziehung mit in unser Leben gebracht hat. Neben dem Fernstudium habe ich schon verschiedene Fachfortbildungen absolviert, sodass ich mich auf die Beratung von Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere und Familien spezialisiert habe.

Ich lebe selbst seit knapp 2,5 Jahren vegan (Oktober 2017) und habe diese Ernährung auch Schritt für Schritt in unseren Familienalltag integriert. Durch diesen Podcast und meinen Instagramaccount möchte ich nun mein Wissen und meine Erfahrungen mit dir teilen.

Worum wird es in diesem Podcast gehen?

In diesem Podcast erfährst du verschiedene Dinge über die vegane Ernährung, aber auch über das vegane Familienleben. Du erhälst hier nicht nur wichtige Informationen zu den kritischen Nährstoffen einer veganen Ernährung, sondern auch praxisnahe Tipps für den Familienalltag. Ich habe beispielsweise Episoden geplant, in denen ich dir Tipps gebe

• wie du mehr Gemüse in die Ernährung deines Kindes integrieren kannst
• wie ihr zuckerreduziert oder sogar zuckerfrei leben könnt
• wie man am besten mit Stress umgeht
• oder wie man sich Kritikern an der eigenen Ernährung gegenüber verhält

Wenn du also dich und deine Familie vegan ernähren möchtest oder vielleicht schon vegan ernährst und dir dabei noch Unterstützung, Tipps und Anregungen wünschst, bist du hier bei diesem Podcast genau richtig!

Wie ist der Podcast aufgebaut?

Der Podcast wird immer montags erscheinen. Jede Woche erwartet dich eine neue Folge, die in etwa 25-40min dauert – je nach Komplexität des Themas. Es wird hauptsächlich Solo-Episoden geben, aber auch vereinzelnte spannende Interviews mit anderen veganen Familien. So erhälst du auch einen Einblick in den Alltag anderer Familien und kannst von deren Tipps und Erfahrungen profitieren.

Falls ich dich neugierig gemacht habe, hör doch gerne mal in meine erste offizielle Folge rein. Dort erfährst du meine 8 wichtigsten Tipps für die Umstellung auf eine vegane Ernährung. Viel Spaß beim Reinhören!