Beratungsleistungen

Die Ernährungsberatung richtet sich an gesunde Menschen, die grundlegende Informationen und individuelle Entscheidungshilfen hinsichtlich der Lebensmittelauswahl, dem Essverhalten und der Reduzierung von möglichen Risikofaktoren wünschen.

Bei einer Impulsberatung geht es vor allem darum, wichtige Fragen rund um die vegane Ernährung zu klären. Bei einer Prozessbegleitung können wir dein Anliegen umfassender bearbeiten und du erhälst die Möglichkeit, dein Wissen zwischen den einzelnen Terminen direkt auszuprobieren und anschließend im weiteren Termin zu reflektieren.

Das ist kein Problem. Wenn du nach einer Impulsberatung feststellen solltest, dass du gerne noch weitere Termine vereinbaren möchtest, kannst du problemlos zur Prozessbegleitung wechseln. Der Preis wird dann entsprechend angepasst, sodass dir keine Mehrkosten entstehen.

Eine  Ernährungsanalyse ist sinnvoll, wenn du dir unsicher bist, ob du durch deine jetztige Ernährung alle wichtigen Nährstoffe in ausreichender Menge zuführst. Sie kann aber auch helfen, die Ursachen für mögliche Unverträglichkeiten oder Verdauungsbeschwerden zu finden.

Bei der Ernährungsanalyse schauen wir uns dein aktuelles Ernährungsverhalten genauer an. Dafür arbeiten wir mit einem Ernährungstagebuch.  Du notierst dir hierzu eine Woche lang, was und wie viel du isst und trinkst. Wenn es dabei auch um die Verbesserung deines Wohlbefindens geht, solltest du auch zusätzliche Angaben zu Schlafzeiten, Sport und Zeitpunkt der Mahlzeiten machen. Der Umfang des Ernährungstagebuchs wird aber immer individuell an deine Bedürfnisse und deinen Alltag angepasst. Nach der Erstellung des Ernährungstagebuchs werten wir es gemeinsam hinsichtlich deiner Nährstoffversorgung aus und können gegebenenfalls auch schauen, ob einzelne Lebensmittel Verdauungsbeschwerden verursachen.

Ernährungsberatung ist immer eine präventive Arbeit, weshalb die meisten Krankenkassen eine Beratung nicht erstatten. Einzelne Krankenkassen, wie beispielsweise die BKK ProVita, haben allerdings spezielle Bonusprogramme, über die man einen Teil der Kosten erstattet bekommen kann. Am besten informierst du dich direkt bei deiner Krankenkasse.